En tant que torréfacteur de café à Fontenay-sous-Bois, je propose aux particuliers comme aux entreprises, une offre café bien meilleure et plus économique que les cafés en capsules.
Ma particularité : découvrir l’ampleur aromatique de chaque variété en les torréfiant sous 3 profils distincts : Clair, Medium et foncé. Une vraie aventure sensorielle !
Pour les pros qui veulent offrir un vrai café à leur collaborateurs et faire des économies, je propose mes cafés dès 0,18€/tasse, associés si besoin à une machine automatique
en location comprenant un service Tranquillité hyper intéressant.
Le café est torréfié par moi-même dans un atelier collaboratif parisien (café Local donc), Bio, cueilli à la main, incomparable avec le café industriel, importé par des acteurs reconnus
qui s’engagent auprès des populations locales. Des bons cafés avec une belle histoire.
Et puisque le café est particulièrement méconnu et très bu, j’organise aussi des ateliers café pour vos évènements pros internes (Séminaires, Matinales découvertes…), pour
comprendre et redécouvrir le Café, de la production à la tasse, sur le format que vous désirez, avec analyse sensorielle et dégustation, du type « L’essentiel du café en 2h ».